• 巨头们的正面刚,小企业的生死战,咖啡成资本风口?
  • 食先行宣布完成不惑创投近千万人民币天使轮融资
  • 瑞幸联手宝沃,打造跨界新高度
  • 摔碗的生意还能红多久
头条推荐
巨头们的正面刚,小企业的生死战,咖啡

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咖啡,还在资本的风口上吗? 对资本而言,咖啡这一品类似乎较为符合投资的标准容易理解、市场空间大、毛利高,而且容易规模化复制。 CEO品牌观察就国内咖啡业态不同的发展趋势,为读者系统而全面地进行解读报道。第...

发现/2019-11-05
食先行宣布完成不惑创投近千万人民币天

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2019年11月5日,新餐饮OYO平台「食先行」宣布获得近千万人民币天使轮融资,不惑创投独家押注。本轮融资主要用于团队搭建、供应链升级、信息化改造和品牌打造等。...

头条/2019-11-05
主题餐厅的未来发展趋势如何

主题餐厅的未来发展趋势如何

主题餐厅的未来发展趋势如何?这一问题小可我不怎么了解,记得有一次和朋友聚会聊天,聊到了主题餐厅,现在好多主题 餐饮 越来越多,儿童主题,青少年主题等,这一问题引起了我的注意,小可今天就针对主题餐厅未来的...

品牌营销/2019-10-29
瑞幸联手宝沃,打造跨界新高度

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当下品牌跨界越来越火,原因在于能够对于双方的潜在用户进行渗透,还能强强联合,共享品牌背后所代表的深刻含义。...

观点/2019-10-29
摔碗的生意还能红多久

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如今是网红时代。2017年一个抖音视频让西部某市一家可以喝完酒摔碗的店铺火了起来,成为远近游客趋之若鹜的风景。近日,友人到那个城市出差,回来以后颇为那里的摔碗长龙所震撼。从她分享的图片看,店铺门前,摔碗现...

观点/2019-10-29
从营收上亿到所有门店关停,餐饮人的非

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餐饮行业一直有个说法:一年红火两年降,三年四年换行当。讲的是餐饮行业的发展。但如今这个规律似乎越来越不符合如今的餐饮行业了。 2018年,餐饮行业迎来关店潮。根据相关统计,2018年上半年,北上广深四个一线城...

头条/2019-10-29
2019外卖产业“回归·赋能”大会,千人

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互联网 餐饮 外卖,从2014年走到了2019年,完成了4415亿的交易规模;同时,洪七公外卖课堂从2016年走到了2019年,从01,再从1100,行业在变,后外卖时代更在改变! 10月10日上午,由洪七公外卖课堂和吃货大陆联合主...

头条/2019-10-29
一家年营收为0的餐饮公司,凭什么吸引

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10月14日,北京文化宣布以8.4亿元收购东方山水100%股权,收购价格达到其净资产账面价值的17.58倍。这家名不见经传的餐饮公司的吸引力,正是旗下位于北京密云18.72万平方米的国有土地使用权。 北京文化超净资产账面价...

品牌营销/2019-10-17
这两大难题解决了,餐企才能成为行业领

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在中国餐饮市场已经超过4万亿的今天,达到百亿级的餐饮企业只有海底捞和百胜中国。百胜是一家知名的世界级企业,属于西餐;而海底捞则是中餐,虽然年销售额已过百亿级,但还没有进入世界级企业的行列。 这是为什么呢...

头条/2019-10-17
华中四省餐饮大探查,本土品牌谁能走向

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虽然在 餐饮 收入上,河南、湖北等华中区域省份在31个省市区中名列前茅,但遗憾的是,华中区域餐饮市场长期只见菜,不见品牌。 这是一个价值四万亿的市...

品牌营销/2019-10-06
餐饮投资创业者,要避免的十大误区?

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现在创业者越来越多,在实际创业中我们会遇到各种各样的难题,那么我们在创业中遇到哪些问题呢?那接下来给大家讲解一下,餐饮投资创业者,要避免的十大误区? 一、经常更换人员,造成人心不稳 快餐经营店不注意人才...

运营推广/2019-10-06
互联网思维改造夫妻店,探索餐饮零售化

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在餐饮界 , 似乎有着这么一条颠扑不破的定理:餐饮店一年生存率为30% , 而五年生存率则仅有3.5% 。 餐饮创业 , 可谓是九死一生 。 对于许多创业者来说 , 餐饮创业 , 既是梦寐以求的理想 , 又是没有硝烟的战争 ...

观点/2019-10-06
家居业巨头尝试餐饮新业态

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图片来自宜家家居官方微信 这是宜家在中国的首间烘焙工坊。 36氪获悉,近日,宜家在中国首家宜家商场上海徐汇店开了一间烘焙工坊。据宜家家居消息,这间烘焙工坊由一楼餐厅和咖啡馆改造而来,品类包含各式甜点和咖啡...

发现/2019-09-18
外卖市场补贴下滑 方便面市场持续回暖

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国民食品方便面在去年成功扭转销量下滑的颓势后,今年继续保持回暖势头。中国食品科学技术学会近日发布的数据显示,2018年我国方便面销量占比已增至全球近4成,而世界方便面协会预测,2019年中国方便面销量有望继续...

发现/2019-09-18
被恶意投诉,多少餐饮人的无奈!

被恶意投诉,多少餐饮人的无奈!

点11次外卖每次都吃出毛发,均申请全额退款! 没送赠品被投诉至关店! 利用外卖平台的规则漏洞,进行恶意投诉,这种现象在餐饮行业越来越普遍! 近日,我们采访了十几位餐饮老板,他们都谈起了自己遇到过的外卖恶意...

运营推广/2019-09-18
今日头条

星巴克一直送外卖一直爽

  • 星巴克对自身和周边的人货场进行重构,知晓用户画像,提高用户粘性,自身运营效率的一系列“new retail”举措正在展开。...

美团外卖骑手罢工 认为配送价降低无法

  • 最近几天 美团 外卖怎么了?都已经过去个把小时了还没有骑手接单。 2月21日,网友向琅琊新闻网记者反映说,现在通过美团外卖订餐...

历年315晚会上食品安全最容易中枪?

  • 315即将来临,餐饮人注意了,食品安全可是最容易中枪的行业,在此之前,赶紧检查好你的餐厅,确保万无一失! 是不幸,也是幸事。...

一周餐饮盘点(02.09-02.15)丨零售餐

  • 行业数据 全国零售餐饮企业春节销售额破万亿,同比增长8.5% 据商务部监测显示,除夕至正月初六(2月4日至10日),全国零售和餐饮...

合伙开餐厅,股权应该怎样分配?

  • 在知乎上有人提问,想和朋友一起开店,后边怎样分钱才合理? 我的建议是,合伙开店的话,在前期把先把股权分配,以及各自的职责...
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2019外卖产业“回归·赋能”大会,千人

互联网 餐饮 外卖,从2014年走到了2019年,完成了4415亿的交易规模;同时,洪七公外卖课堂从2016年走到了2019年,从01,再从1100,行业在变,后外卖时代更在改变...

这两大难题解决了,餐企才能成为行业领

在中国餐饮市场已经超过4万亿的今天,达到百亿级的餐饮企业只有海底捞和百胜中国。百胜是一家知名的世界级企业,属于西餐;而海底捞则是中餐,虽然年销售额已过...

摔碗的生意还能红多久

如今是网红时代。2017年一个抖音视频让西部某市一家可以喝完酒摔碗的店铺火了起来,成为远近游客趋之若鹜的风景。近日,友人到那个城市出差,回来以后颇为那里的...

瑞幸联手宝沃,打造跨界新高度

当下品牌跨界越来越火,原因在于能够对于双方的潜在用户进行渗透,还能强强联合,共享品牌背后所代表的深刻含义。...

品牌展示