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合伙开餐厅,股权应该怎样分配?

作者:龚伟 来源: 餐创星球 2019-03-12 我要评论

在知乎上有人提问,想和朋友一起开店,后边怎样分钱才合理? 我的建议是,合伙开店的话,在前期把先把股权分配,以及各自的职责这些都说清楚,以免日后再生争端...

在知乎上有人提问,想和朋友一起开店,后边怎样分钱才合理?

我的建议是,合伙开店的话,在前期把先把股权分配,以及各自的职责这些都说清楚,以免日后再生争端。

合伙开餐厅时,股权应该怎样分配?

对一家餐饮店来说,股份可以分为两部分,一部分是现金股,一部分是干股。干股里边包括技术股,以及管理股。如果你们的目标不止是开一家店,而是要做品牌,后期要考虑吸纳资金进来的话,那应该再考虑预留一部分股份,为将来做融资用。技术股和管理股可以再做进一步的细分,一部分用于对技术合伙人和管理合伙人的付出的回报,另一部分用作对技术团队和管理团队的激励。

这样一来,关于餐饮店的股权划分就是这样的:

合伙开餐厅时,股权应该怎样分配?

当然,以上只是个人建议。具体资金股,管理股,技术股的比例应该是多少,就要看具体的个人贡献大小了。

比如说你们做的这个项目核心竞争力就在于独特的技术,那么技术合伙人要占的技术股份就要多一点了,通常可以达到20%,有的甚至高达30%左右。

再比如这个项目如果产品属于大众化产品,主要依赖于管理和营销来推动,那么在管理股这块就可适当的多一点。

总之,股权的划分目的就是为了让每个人的贡献都能够得到应有的尊重。合伙创业,前期不要嫌谈情伤感情,前期把丑话都说了,后边才不会因为这些事情而扯皮,因为后期扯皮才是真正的伤感情。

除此之外,关于股权这块还有几点建议:

1.股权最好不要平均,一定要有一个人占大头,要有决策权,股权平均的后果就是到最后谁说了都不算。

2.投资和经营最好分开。如果有股东只投资不参与经营,那么最好约定好投资者的权利和义务,尽可能让参与直接经营的人来做实际的决策,因为身处一线的人才最具有发言权,投资者要做的就是“疑人不信,信任不疑”

3.如果目标不是做大做连锁,单店的话投资人不要过多,投资人的数量尽可能保持单数,这样的话方便决策。

4.合伙合的不只是钱,还是人。尽可能找资源或者能力能够互补的人来合伙创业。比如说你是做管理的人,那就应该找个懂技术的人,再找个懂营销的人一起来合伙。这样才能优势互补,达到最佳的效果。

5.投资时一定要约定好退出的机制,创业就是一个九死一生的事,在投资初期不要总想着赚了钱怎么分,还应该想到赔了钱了怎么善后,或者中途有人退出的话怎么保障事情还能继续往下走。创业不易,且行且珍惜。

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